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| 喝“溫開水”有利于人體健康 |
| 日期:2011年11月25日
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每當夏日炎炎或運動之后，人們都需要及時補充水分，小兒更是如此。有些人把各種飲料，如可樂、橙汁、汽水等視為珍寶，不但自己大飽口福，還要大量給孩子飲用。殊不知其中所含的咖啡因、色素等物質對兒童身體有害無利。有的人在酷暑中揮汗如雨、口渴難耐而大量喝冷飲，也給小兒大吃冰棍、冰淇淋，卻不知道冰冷的飲料進入腸胃之后，局部粘膜遇冷刺激血管痙攣、收縮，大大影響了人體組織吸收水分的速度，還會使人體細胞內的水分向組織間隙滲透，結果是越喝越渴，越渴越喝，這種不良循環(huán)會大大傷害身體。兒童胃腸道更加嬌嫩，大量冰冷的刺激更易使腸胃道功能紊亂，乃至產生疾病。 那么，當口渴時，什么飲料最有利于人體健康呢？答案是：最佳飲料—溫開水。溫開水比較容易透過細胞膜，促進細胞新陳代謝，增加血液中血紅蛋白含量，因而有利于改善人的免疫功能，增強免疫力。溫開水是新鮮開水涼至3０～50度的“白開水”，它具有某些特異生理活性是許多高級飲料無法比擬的。習慣喝溫開水，體內脫氫酶活性較高，清除肌肉中的乳酸積累較快，因此人也不易疲勞。
需要注意的是，燒開水最好有專用壺，而不要用飯鍋或菜鍋燒。而且，水稍沸即可，切不可長時間煮沸，即所為“千滾水”，更不可飲用飯鍋水。因開水經(jīng)長時間煮沸會增加水中亞硝酸鹽的含量而危害人體健康。
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